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新西兰--霍克斯湾(Hawkes Bay)

日期: 2015-10-18 13:34:22 作者: 点击数:  
葡萄园面积: 4,993公顷
葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)
推荐年份: 红葡萄酒为2000年、2002年、2004年、2007年、2009年、2010年,白葡萄酒为2000年、2002年、2004年、2006年、2007年、2010年。
葡萄酒特点: Chardonnay是该产区种植最广泛的白葡萄品种。而Sauvignon Blanc品种酒较为柔和,核果特点明显。产区最好的红葡萄酒一般是Cabernet葡萄酒。
气候: 海洋性气候,降雨量低,相对湿度低,是新西兰日照时间最长的产区。产区不同地方的同一葡萄品种,成熟时间变化较大。
土壤: 土壤类型多样,包括肥沃的淤泥壤土及易于排水的粗砾等。Heretaunga平原的土壤从石地至硬磐,再到重质的泥沙,共有22种。
主要产酒区: Gimblett Gravels

霍克斯湾(Hawkes Bay)产区是新西兰非常古老的葡萄酒产区,早在1851年,该地区就已经开始种植葡萄树和酿造葡萄酒了。在上世纪20年代初,像传教区酒庄(Mission Estate)、德迈酒庄(Te Mata Estate)、维达尔酒庄(Vidal Estate)、麦当劳酒庄(McDonalds Winery)、格伦谷酒庄(Glenvale Winery)——现已更名为埃斯克山谷酒庄(Esk Valley Winery)等很多著名酒庄就已经开始在该产区建立,并不断壮大。

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