清蒸鲥鱼 特点：江苏镇江焦山盛产鲥鱼，每年六七月正是鲥鱼旺季，“清蒸鲥鱼”肥美鲜嫩，早已成为当地风味佳肴。 配酒建议：适合用不是很香的清爽型的白葡萄酒来配，如德国雷司令半甜白葡萄酒，因为酒的香气不会盖过鱼的鲜香味。 秋兰忧香 听...

是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系（也是八大菜系）中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。经典菜品有一品豆腐、油爆双脆、清汤三丝、白扒四宝、诗礼银杏、奶汤蒲...

  在餐酒搭配上，你就是一个“月老”。酒是好酒，菜是好菜，就看你如何将它们成功配对，从而顺利擦出火花，“喜结良缘”。可不要因为你的大意，而误了别人一生的幸福呀。   A清淡型的白葡萄酒 这类酒闻起来喝起来都会让人觉得新鲜、有果味、清爽，...

相信你一定对自己属于什么星座有所了解，也知道自己的一些性格特征，优点以及缺点，你甚至还会相信哪个星座和自己最匹配，那你知道自己星座的葡萄酒是什么吗？和你一样，属于你的那款葡萄酒也有自己的性格，虽然他只是静静的流淌着自己的...

如果说红酒和肉是一对儿的话，那红酒的原配无疑就是牛肉啦。可红酒要想在中国混得开，那就得入乡随俗了。国人吃猪肉的频率远远高于牛肉，所以，问题来了。红酒要如何俘获我们的猪肉美食呢？今天小编就带大家一起来扒扒红酒是如何“抛弃原配”，...

“美酒虐我千万遍，我待美酒如初恋”，这估计是许多宿醉人士的心声吧。有的人是迫于无奈，渐入“醉境”，有的人确是“明知山有虎，偏向虎山行”。都给你说了“美酒虽好，可不要贪杯哦”，看到你醉了，我也是“醉了”。我该拿什么来拯救宿醉的你？   贴...

三伏天真不是开玩笑的，尤其是在厨房这个特殊的战场（没有冷气），绝对是“雪上加霜”，煮夫煮妇们热得像热锅上的蚂蚁。做完一顿家常便饭，不亚于去工地上搬了一趟砖，再饿也没胃口了。小编感应到了大家的求救信号，于是火急火燎地带上利器来...

现代生活崇尚健康，低糖低脂低热量成为人们竞相追逐的对象，而葡萄酒作为一种低碳水化合物的健康饮品，受到越来越来的人的关注。下面小编就来为大家解答疑惑，让大家喝酒喝个明白。 看完这张图，你的感想是什么呢？是不是再也不敢继续“大碗...

今天要给大家分享的是醒酒器的清洁技巧。莫急着走，或许你家现在还没有这玩意儿，但小编家会送啊。我家有好几款酒都送高大上的醒酒器呢。送给你了，你今后就免不得要清洗。所以耐下心来将这篇干货收了，以备不时之需嘛。 醒酒器口小肚大，比清...

看惯了星座与葡萄酒的搭配，下面我们来看看血型与红酒的搭配。今天的介绍就以一场别样的相亲大会开始吧。 先来考考大家，当今最“流行”的离婚理由是什么？毫无疑问，四个字——性格不合。所以今天相亲大会的重点就在于解析男女嘉宾的性格。男女嘉...