波尔多--卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)
日期: 2015-10-15 17:55:06
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位置: | 位于多尔多涅(Dordogne)河右岸。 |
葡萄园面积: | 2,900公顷(7,500英亩) |
葡萄品种: | 梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec) |
推荐年份: | 2005年、2003年 |
葡萄酒特点: | 该产区主要出产红葡萄酒。 |
产区产量: | 2,200万瓶,不生产白葡萄酒。 |
香气: | 葡萄酒有草莓、李子干和香草的香气。 |
熟成时间: | 2至5年。 |
土壤: | 土壤类型包括砂质砾石、黏土和黏质石灰岩等。 |
卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)产区位于东部的卡斯蒂永(Castillon)地区,是波尔多丘(Cotes de Bordeaux)产区的一部分。波尔多丘法定产区成立于2009年,目的是要联合产区内的所有酒庄,以提高市场开拓能力,简化整个波尔多的产区结构。特 别是,这些小产区也非常希望联合起来寻找更宽广的市场,与新世界酿制的波尔多(Bordeaux)风格的酒相抗衡。
卡斯蒂永丘拥有最优质的葡萄种植土壤:山坡侧面和高地上的土壤为石灰质粘土和砂岩(石灰质粘结起的砂岩碎屑),这里酿制出的葡萄酒浓郁而强劲。因为比 较靠近河流,山脚下和冲积层的土壤主要为河泥和沙子,还有砂砾存在,这里出产的葡萄酒更为柔和、迷人和热烈。卡斯蒂永丘的葡萄酒也被冠以波尔多法定产区的 名义出售。