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卢森堡(Luxembourg)

日期: 2015-10-18 14:13:17 作者: 点击数:  

卢森堡的葡萄栽培面积为1,237公顷,葡萄酒产量目前在1250万升左右,约80%用于出口,其中82%出口到比利时,9%出口到德国。这些出口酒基本上都是原酒而不是瓶装酒。因此,贴有卢森堡标签的瓶装葡萄酒在世界其它地区非常罕见。

卢森堡的葡萄酒生产主要以酿酒合作社的形式存在。在Greiveldange、Grevenmacher、 Remerschen、Stadtbredimus和Wellenstein产区,有三分之二的葡萄酒来源于这些酿酒合作社。这些酿酒合作社使用同一个名称来销售他们的酒——“Vinsmoselle”。此外,Wormeldange还出产起泡酒,这些酒可以标注“Poll-Fabaire”。

卢森堡的酒商致力于不断提升的葡萄酒质量。这些酒商不太注重权威机构建议的产量限制标准,而是采用更为严谨的方式。该国法律规定,酒农们可以收获的Elbling和Rivaner最高可达1.4万升每公顷,Riesling和Pinot Gris等名贵品种最多可达1.2万升每公顷。然而有些酒农仅收摘上述数据的一半,以期酿出果味浓缩的葡萄酒。

区位:

卢森堡是个内陆小国,仅有999平方英里的国土,与比利时、德国和法国毗邻。所有的葡萄园都分布在该国与德国的边界河26英里长的河段内。德国的Mosel出产强劲浓郁的葡萄酒,而卢森堡的Moselle出产的葡萄酒则较为柔和。


葡萄酒分级制度:

1、卢森堡葡萄酒标签上,所有的葡萄酒产地标注都是“Moselle Luxembourgeoise”。卢森堡葡萄酒最高的三个质量等级分别是:Vin classe、Premier Cru和Grand Premier Cru。自1959年以来,这三个等级就是由卢森堡的一个葡萄酒官方委员会根据葡萄酒的品鉴评定后去颁发的。该委员会对卢森堡的葡萄酒实行20分制分级:

葡萄酒的评分低于12分,没有等级,标签上也不能有Appellation Controlee 的标记。

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