德国--巴登(Baden)
日期: 2015-10-18 13:24:48
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位置: | 为德国最南端的产区,位于Tauber河谷的中北部,毗邻Black Forest的上莱茵河谷,从Heidelberg绵延至瑞士边界的Bodensee湖(Lake Constance)。 |
葡萄园面积: | 16,371公顷 |
葡萄品种: | 米勒-图高(Muller Thurgau)(33%)、黑皮诺(Pinot Noir)(26%)、灰皮诺(Pinot Gris)(9%)、古特德(Gutedel)(9%)、雷司令(Riesling)(8%) |
葡萄酒特点: | 白葡萄酒清新馥郁、芳香四溢,有香料味;红葡萄酒非常强劲,有着天鹅绒般的柔软,酒体丰满。 |
红、白葡萄品种比例: | 59%白葡萄,41%红葡萄 |
气候: | Kaiserstuhl区是德国最温暖的地区,产区地域广博,气候多变。其中,Constance湖和莱茵地堑(Rhine Graben)气温较平稳,属中度温暖的气候。南部,尤其是Tauber谷,晚霜和早霜对其造成极大的危害。 |
土壤: | 土壤非常多样,Tauberfranken为地壳石灰岩,其他地方土壤包括考依波统、壤土、黄土、黄冈岩、黏土、石灰岩和沙地。Bodensee区的典型土壤为冰川沉积(冰碛石)。Constance湖地区的土壤主要为冰碛石。而Markgraflerland、Breisgau、Ortenau、Tuniberg和Kraichgau则是深层的黄土-黏土。Kaiserstuhl的中心地区有源于火山岩的玄武质凝灰岩。 |
主要产酒区: | Heidelberg、Karlsruhe、Baden-Baden、Freiburg |
巴登(Baden) 为德国第三大葡萄酒产区,位于莱茵河下游、黑森林一带,与法国的阿尔萨斯(Alsace)产区隔河相望。它是德国最南端的产区,日照时间极长,也是德国最温暖的区域,因此常被喻为德国的普罗旺斯。