• 葡萄酒爱上苏菜 2015-10-16

    • 葡萄酒爱上苏菜 苏菜即江苏菜，以苏州、扬州、南京、镇江四大地方菜为典型代表，菜肴特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤，浓而不腻，口味平和，咸中带甜，以炖、焖、烧、煨、炒等烹饪手法为主。 苏菜用料严谨，注重配色，讲究造型，菜肴四季不同...

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