产区介绍

郎格多克•鲁西永

郎格多克•鲁西永位于法国南部地中海沿岸，全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区，面积有38万公顷，在法国十大葡萄酒产区中排第二位。20世纪80年代初，本地区还没有太好的酒产出，主要生产低档次的日常餐酒。随着葡萄园和酒厂不断发展进步，葡萄品种多元化，酿酒技术逐步提高，目前本产区AOC葡萄酒的产量不断上升，VDQS产品也日趋扩大。  据考证，早在公元前八世纪，希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在郎格多克•鲁西永的科比埃法定产区内的葡萄藤，被认为是全法国历史最悠久的葡萄村。

酒款亮点

欧盟监管VCE

VCE是指2009年欧盟葡萄酒共同市场组织为确立一个清晰、简单，有效的葡萄种植和葡萄酒酿造制使

欧洲葡萄酒相比新世界葡萄酒更具竞争力。

酿造技术

酒标上的“vinification ancestrale”是古老葡萄酿造的意思，只有百年酒庄才有资格印有这样的文字从出生就享受贴心的照顾和严格的酿造，才有典型的法国罗莎庄园干红葡萄酒。

产国介绍

为什么原产国是西班牙？

这是一款法国欧盟餐酒VCE法语完整的表达是：Vinsde laCommunauteEuropeenne可翻译成：来自不同欧洲联盟的葡萄酒。VCE是指2009年欧盟葡萄酒共同市场组织为确立一个清晰、简单，有效的葡萄种植和葡萄酒酿造制度，使欧洲葡萄酒相到新世界葡萄酒更具竞争力。所以说VCE的酒液可以来自欧盟国的任何

国家，但必须符合欧盟葡萄酒共同市场组织制定的统一标准，然后在由某一国家灌装和销售。

葡萄品种

   赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

   赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变 成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草， 薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一  体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

  梅洛（Merlot）

  梅洛（Merlot）是波尔多种植广泛的品种，虽然赤霞珠的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红 酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和

  中的主力。梅洛是早熟的一个品种，它们单宁含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比  赤霞珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李 子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的梅

  洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。

 品酒笔记

此款酒出自法国的欧盟餐酒（VCE），它是使用优质的葡萄品种赤霞珠和美乐进行精心混酿而成。在欧盟是一款非常受欢迎的餐酒，它具有明亮红宝石色，倒入酒杯中会散发出浓郁的水果香气，并带有细腻的木香，有醇厚的口感，与各种卤汁料理，野味和辣菜、酱鸭、鹅肝、红烧肉搭配最佳。