波帕酒庄
BONPAS 波帕酒庄位于著名的教皇之城---阿维尼翁Avignon，是由让二十二世教皇Jean XXII Pape于1318年敕令建立的。这座法国历史文化遗产建筑座落在杜朗斯河的旁边，BONPAS的名字源自« Bon passage »，优良通道之意。酒庄酿造的酒多数充分展现出成熟的果香，浓郁的口感，柔滑的入口，以及在口中丰富的质感和甘美的单宁。
BONPAS酒庄哲学
BONPAS 修道院酒庄从 葡萄到酒杯，全程严格控制质量，全部来自鹅卵石风土的葡萄园，带来完美的成熟度和浓郁、细腻的口感，只为完美呈现罗纳河谷风土和品种的特性。在这个天主教 氛围极为浓厚的地区，很多葡萄酒被用于弥撒或祝圣等宗教活动，BONPAS修道院酒庄与当地著名的当属教皇新堡Châteauneuf-du-Pape 一样深受天主教氛围影响。
BONPAS专用雕花瓶
来 源于创建者让二十二世教皇Pape Jean XXII的BONPAS纹章有着它特别的寓意：钥匙由耶稣第一门徒圣彼得掌管，是“通往天国的钥匙”，也是罗马教廷权利的象征；教皇三重冕是天主教三方面 权利的象征：各世俗国国王之父，宗教审判权，骑士团首领；四等分的盾形纹与狮子，“百兽之王”代表中世纪的模范：力量、勇敢和高尚。
法国 /France
在全世界所有产国中，法国不仅拥有多元的葡萄酒风格，也是生产数量繁多的精彩葡萄酒的国家。
现在世界受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国得以成为优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。
数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
罗纳河谷 /Rhone Valley
罗纳河是一条孕育葡萄酒的河流，从瑞法边界的日内瓦湖（Geneve）流入法国境内，途中流经萨瓦区，罗纳河谷底，最后注入地中海。以罗纳河命名的“罗纳 河谷”产区，指的是北起维埃纳市（Vienne）、南至阿维尼翁（Avignon），南北之间绵延220千米长的区域，广阔的葡萄园面积多达8万公顷，是法国第三大葡萄酒产区，红酒产量占90%，白酒仅占4%。罗纳河谷底以生产坚实高雅的西拉红葡萄酒而文明全球；以歌海娜葡萄为主，混合其他品种酿成的地中 海风格的红葡萄酒则是另一个招牌。在这两大主流之外，还生产维欧尼和胡珊等许多独具风格的白葡萄酒。在罗纳河以外也有许多效仿种植酿造的产区，共同建立了 “罗纳河风格”。
歌海娜 /Grenache
歌海娜（Grenache/Granacha）广泛种植的红葡萄品种之一，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。歌海娜（Grenache） 是一个全能型的红色葡萄品种。高酒精度和低酸度让歌海娜的口感总是比较温润丰满一点，加上涩味也比较低一些，所以常让人觉得喝起来特别肥润，而且柔顺可 口。不仅如此，容易氧化也让歌海娜的熟成加快，不需要像其他红酒总要等上一二十年以上，即使是上好的歌海娜红酒，只要五六年就会开始成熟适饮，散发像 毛皮、茶叶、酱味、苔藓与湿地等陈年好酒才有的香气。
法定产区葡萄酒 / AOC
法国产区葡萄酒是法国葡萄酒中高品质的葡萄酒， 它由法国原产地控制及命名委员会（I.N.A.O）进行认证和管理。主要从三个方面进行监控：土壤、葡萄的品种和人工劳动。也就是说从葡萄生长的土壤开始 直到葡萄酒入杯之前的整个过程都受到严格的监控，例如：葡萄的品种、种植方法、种植密度、葡萄树的修剪、葡萄产量、酿造方式、酒精含量、限量等所有 能影响葡萄酒品质的因素。如此严格的管理才能保持其高贵的品质从而给消费者保证。法宝产区里还有很多的产区，如果产区越小，葡萄酒的品质就会越 高。
配餐建议
Food suggestions
辣椒炒肉、烧鹅、叫化童鸡、烧鹅、五香卷、无锡骨肉、蒙古牛肉、浆果类甜点、海鲜意面、熏或烤三文鱼、西冷牛排、羊肉烧烤、香草羊排、烤羊肉、披萨
| 干红 | |
|---|---|
| 品牌 | 波帕 |
| 葡萄品种 | 歌海娜/西拉/佳丽酿 |
| 国家 | 法国 |
| 产区 | 罗纳河谷 |
| 级别 | 法定产区AOC |
| 酒精度 | 14%vol |
| 容量 | 750ML |
| 瓶型 | 罗纳河谷瓶 |
| 酒塞 | 橡木塞 |
| 适宜品尝温度 | 16-18℃ |
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