酒庄介绍

6世纪到18世纪a beautiful Girondine一直居住在高纳克，Haut-Benauge mill脚下, 经营一个专门展示葡萄园和葡萄酒的博物馆。凯撒城堡(Chateau Cazeau)是在230公顷的葡萄园中用高贵的葡萄品种，生产出的高质量红葡萄酒。该酒庄现属于拉古杰(La Guyennoise)葡萄酒集团。

凯撒城堡庄主Nazih Chamas，仔细观察整个酿酒过程, 研究出提高质量方法：限制产量, 选择最佳采摘时间和浸泡时间，提取最好的单宁, 酒庄葡萄酒经常赢得各种国际奖项。

凯撒酒庄创始人迈克尔·马丁(Michel Martin)，来自父子几代传承下来的酿酒师家庭。以他的经验和对质量的研究以及精心挑选的合作伙伴，使得酒庄快速发展起来。拉古杰(La Guyennoise)主管安妮·玛丽马丁(Anne-Marie Martin)和经理负责所有这些不同规格的波尔多原产葡萄酒的法国市场销售和出口。专业的中端，市场的核心，为客户提供精心选择的葡萄酒城堡和产区，并且对葡萄酒质量和数量进行严格监测。

酒款亮点

美国酒的“高度”

1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄葡萄酒竞赛中，纳帕山谷无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒至高无上的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。

美国酒的“个性”

美国葡萄酒之中融入了强烈的美国性格，活跃的、富于探索性，不受约束的风格，它完全拒绝欧洲那种优雅的、陈酿的理解葡萄酒的方式，从而形成了美国葡萄酒酒体风格粗犷而浓厚的特色。独特酿造工艺选用霞多丽葡萄为原料，采用独特的发酵工艺精心酿制而成，橡木桶陈酿6个月，酒味醇厚回味悠长。

产区介绍

Napa Valley纳帕山谷

纳帕谷，位于有美国葡萄酒代名词之称的加利福尼亚州，作为全美著名的葡萄酒产区，它拥有的迷人的阳光，清凉的海风，优质的美酒，时不时飘散出阵阵迷人的酒香，令人神往非常。葡萄生长季节白天阳光充足、温暖、干燥，夜晚凉爽的气候特点使得该产区出产的酒款酒体醇厚、浓郁、带有自然的酸度和纯正果味，具有果香、花香、泥土、香料、坚果和草本植物香气。

产国介绍

   美国(America)

   美国酿酒历史可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现，使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976

   年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中，加州无论是红葡萄酒还是白葡萄

   酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒至高无上的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒

   的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州，其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈

   州(Oregon)，以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方，是当今世界葡萄酒著名产区之一。

葡萄品种

   霞多丽（Chardonnay）

   霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前全球受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽

   是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在

   全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地适合。而且会随着产区地质和环境的变

   化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香

   味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为

   主。

品酒笔记

此款霞多丽呈现优雅的金黄色，黄油般的质感，充满成熟的苹果.香草.蜂蜜和洋甘菊等的味道。橡木桶培养赋予了酒体丰富复杂的果香和花香，圆润且后味持久。